Pengertian Agrikultur Adalah : Sektor dan Hasil Produk Agrikultur
Apa yang dimaksud agrikultur? Saat ini ditemukan berbagai macam cara untuk melakukan pengembangan dan produksi makanan dalam sektor pertanian, salah satunya adalah dengan penerapan tanam agrikultur. Tapi sebetulnya apa arti agrikultur? Definisi agrikultur merupakan hal yang sering menjadi pertanyaan yang muncul, ketika membahas tentang pertanian atau perkebunan.
Praktik agrikultur dipilih oleh masyarakat karena ingin hasil kebun pertaniannya berkualitas. Bukan hanya pada tanaman, tetapi juga pertambahan hewan. Lantas apa pengertian agrikultur tersebut? Mari kita lihat selengkapnya dalam artikel dibawah ini.
Baca Juga : Pengertian Budidaya
Pengertian Agrikultur
Agrikultur adalah sebuah ilmu atau praktik di dalam pertanian, termasuk budidaya tanah yang digunakan untuk penanaman hingga pemeliharaan hewan yang yang mampu menghasilkan bahan makanan.
Agrikultur juga merupakan salah satu cabang ilmu biologi yang mengarahkan manusia untuk memanfaatkan sumber daya hayati dengan baik.
Kegiatan pemanfaatan sumber daya hayati tersebut termasuk bagaimana bercocok tanam, pembesaran hewan ternak hingga adanya pemanfaatan bio enzim yang biasa digunakan untuk pengolahan produk lanjutan.
Khususnya di Indonesia, produksi hasil pertanian agrikultur bisa mencapai 14,43% bahkan hingga 15%. Inilah yang membuatnya menjadi salah satu kunci perekonomian masyarakat Indonesia.
Beberapa Sektor Pada Agrikultur
Selain melihat pengertian agrikultur, kita juga harus mengetahui bahwa selama prosesnya ada beberapa sektor yang termasuk dalam praktiknya. Beberapa sektor yang dimaksud adalah seperti yang ada dibawah ini :
1. Tanaman pangan
Khusus untuk tanaman pangan, praktik agrikultur ini terfokus kepada tanaman padi. Sebab padi merupakan salah satu produk tanaman yang kebutuhannya paling besar di Indonesia. Tidak hanya tanaman padi saja, sektor tanaman pangan ini juga mengembangkan jagung, sayuran hingga umbi-umbian.
2. Kehutanan
Hutan juga termasuk salah satu sektor agrikultur? Iya, tentu saja. Hasil sektor kehutanan biasanya adalah berupa kayu. Produksi kayu di Indonesia juga harus mengikuti regulasi dari pihak yang terkait seperti kementerian lingkungan hidup dan kehutanan.
3. Peternakan
Peternakan masuk kedalam praktik agrikultur, dan sektor yang satu ini dibagi menjadi dua yakni menurut skala ukuran besar dan kecil.
4. Perkebunan
Perkebunan di dalam bidang agrikultur sudah menjadi salah satu sektor yang terus mengalami pertumbuhan secara konsisten apabila dibandingkan dengan sektor yang lainnya.
Sebab areal perkebunan memang akan selalu berbanding lurus dengan hasil produksinya, oleh karena itulah sektor perkebunan menjadi sektor yang cukup penting dan diperhatikan.
5. Perikanan
Indonesia dikenal sebagai negara maritime, karena memiliki luas perairan hingga 3,25 juta km2. Oleh sebab itulah sektor pertanian menjadi salah satu sektor agrikultur yang sangat penting keberadaannya, karena ikut berperan besar dalam menjaga kestabilan perekonomian yang ada di Indonesia. Selain untuk memenuhi kebutuhan pangan di dalam negeri, ternyata hasil laut Indonesia juga sudah diekspor ke beberapa negara, terlebih negara-negara di asia.
Hasil dari agrikultur
Selain mengetahui pengertian dan sektor-sektor agrikultur, kita juga harus mengetahui apa saja hasil di bidang agrikultur tersebut. Berikut ini beberapa produk yang dihasilkan dari proses agrikultur tersebut, diantaranya adalah :
1. Tanaman pangan
a. Umbi-umbian
• Ketela atau singkong
• Ubi jalar
• Wortel
• Bengkuang
• Kentang dan lain sebagainya.
b. Kacang-kacangan
• Kacang tanah
• Kacang kedelai
• Kacang hijau
• Kacang Koro dan lain sebagainya.
c. Biji-bijian (Serealia)
• Padi
• Jagung
• Gandum dan lain sebagainya.
d. Produk-produk dari olahan tanaman pangan
Baca Juga : Pengertian Agraris
2. Kehutanan
- Kayu
- Gondorukem
- Gaharu
- Madu
- Rotan
- Dan semua hasil olahan sektor kehutanan
3. Peternakan
- Daging
- Telur
- Susu
- Bulu hewan dan yang lainnya.
4. Perkebunan
- Teh
- Kopi
- Coklat
- Sawit
- Kelapa
- Karet
- Tebu dan yang lainnya
5. Perikanan
- Ikan
- Kerang
- Udang
- Rumput laut
- Mutiara dan yang lainnya
Baca Juga : Manajemen Strategi
Demikian ulasan mengenai pengertian agrikultur, sektor-sektor yang terdapat didalamnya hingga produk-produk yang dihasilkan. Agrikultur memang menjadi salah satu proses pemanfaatan sumber daya hayati yang sangat penting di Indonesia. Semoga artikel ini bermanfaat dan dapat menambah wawasan pembaca tentang istilah agrikultur.